1. عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی
پدیدآورنده : / [نویسندگان] آر. ل. ارل، مری دی ارل,عنوان پشت جلد به انگلیسی:Unit Operations in food processing.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : مواد غذایی- صنعت و تجارت- نشریات ادواری,مواد غذایی- اثر گرما,مواد غذایی- نگهداری
رده :
TP
۳۷۰
/
الف
۴
ع
۸ ۱۳۸۹
2. عمليات واحد در فرآوري مواد غذايي
پدیدآورنده : [نويسندگان ] آر. ل . ارل ، مري دي ارل
موضوع : مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- نشريات ادواري,مواد غذايي -- تاثير حرارت,مواد غذايي -- نگهداري
۳ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
3. عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی
پدیدآورنده : ارل، آر. ال
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع : نشریات ادواری مواد غذایی - صنعت و تجارت,مواد غذایی -- اثر گرما,نگهداری مواد غذایی
رده :
TP
۳۷۰
/
الف
۴
ع
۸ ۱۳۸۹
4. عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی
پدیدآورنده : / [نویسندگان ] آر. ل . ارل ، مری دی ارل,ارل,Earle
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی, -- نشریات ادواری,-- صنعت و تجارت, -- نگهداری,مواد غذايي -- تاثير حرارت
رده :
TP
۳۷۰
/
الف
۴۶
ع
۸۸
5. عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی
پدیدآورنده : ارل، آر. ال Earle, R. L . ۱۹۳۰ م
کتابخانه: کتابخانه دانشگاه تربت حیدریه (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- نشریات ادواری,مواد غذایی -- اثر گرما,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
TP
۳۷۰
/
الف
۴
ع
۸